Wraps / Burgers
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Gorgo Burger
Blend da casa (200gr), creme de gorgonzola e cebolas caramelizadas ao shoyu. Acompanha uma porção de batata. Serve 1 pessoa.
R$ 49,00
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Deck Burger
Blend da casa (200gr), queijo gruyere, rúcula, tomate, picles e cebola crocante. Acompanha uma porção de batatas. Serve 1 pessoa.
R$ 48,00
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Wrap Camarão
Tortilla de trigo enrolada com camarões salteados, creme de alho poró e rúcula. Acompanha uma porção de batatas. Serve 1 pessoa.
R$ 62,00
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Wrap Light Salmão
Tortilla de trigo enrolada com salmão fatiado cru, cream cheese, alface, tomate e cebola roxa. Acompanha uma porção de batatas. Serve 1 pessoa.
R$ 65,00
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Wrap Mignon
Tortilla de trigo enrolada com iscas de mignon, alface, cebola, tomate e molho gorgonzola. Acompanha uma porção de batatas. Serve 1 pessoa.
R$ 65,00
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Wrap Carpaccio
Tortilla de trigo enrolada com carpaccio de carne, rúcula, creme de tomate com alcaparras e parmesão. Acompanha uma porção de batatas. Serve 1 pessoa.
R$ 55,00
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Wrap Chicken Mex
Tortilla de trigo enrolada com frango, guacamole, alface e cebola roxa. Acompanha uma porção de batatas. Serve 1 pessoa.
R$ 55,00
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Green Burger com Pão com Gergelim Vegetariano
Escolha no complemento seu blend vegano.
R$ 42,00
Para Petiscar / Petisco + Cerveja
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Tábua Deck Petisco + 01 Long Neck Grátis 🍺
Picanha fatiada, coração e linguiça mineira com farofa da casa e molho à campanha.
R$ 135,00
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Picanha Petisco + 01 Long Neck Grátis 🍺
Picanha fatiada com farofa da casa e molho à campanha.
R$ 105,00
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Parmegiana Petisco
Tiras de filé a milanesa cobertos de presunto, queijo, molho de tomate. Acompanha batatas.
R$ 120,00
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Medalhões do Chef + 01 Long Neck Grátis 🍺
Mini medalhões mal passados, empanados na farinha panko ao teryiaki com purê de alho-poró.
R$ 89,00
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Filé Baroa + 01 Long Neck Grátis 🍺
Mini medalhões de mignon com molho gorgonzola e palha de batata baroa.
R$ 99,99
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Filé Aperitivo
Tiras de filé mignon aceboladas com molho madeira acompanhando pão fatiado.
R$ 87,00
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Bolinho de Feijoada (8 un.)
08 unidades de bolinhos recheados com couve, calabresa acompanha molho chipotle.
R$ 48,00
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Bolinho de Parma com Provolone (8 un.)
08 unidades bolinhos recheados com presunto di parma e provolone acompanha geleia de tomate com pimenta.
R$ 54,00
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Bolinhas de Queijo (8 un.)
08 unidades - bolinhas de queijo empanadas na farinha panko acompanha geleia de tomate com pimenta.
R$ 46,00
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Camarão na Cesta de Parmesão
Porção de camarões empanados na farinha panko com molho chipotle.
R$ 85,00
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Combo 138 na Panko (serve 2 pessoas)
Lula e camarões empanados na farinha panko com molhos honey do chef e tártaro.
R$ 88,00
Sugestões Leves, Saladas e Vegano
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Salada Caesar
Alface americana, molho caesar, croutons, tiras de frango e parmesão. Serve 1 pessoa.
R$ 46,00
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Salada com Frango ao Lemon Pepper
Pedaços de peito de frango grelhado com lemon pepper (apimentado), folhas verdes, tomate cereja, croutons, parmesão e molho honey do chef. Serve 1 pessoa.
R$ 46,00
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Salmão e Guaca
Tartare de salmão com guacamole. Acompanha chips de batata baroa ou snacks tortilla de trigo assada.
R$ 60,00
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Steak Tartare
Mignon (cru) picado na ponta da faca com picles, alcaparras, cebola roxa e mostarda. Acompanha batatas rústicas.
R$ 60,00
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Tartar de Tomate com Shitake (Vegano)
Tomate, alho poró, cebola roxa, azeite com alcaparras e shitakes salteados. Acompanha tortillas crocantes. Serve 1 pessoa.
R$ 45,00
Individual e Saudável (serve 01 pessoa)
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Arroz com Frutos do Mar
Arroz com especiarias, camarão, lula e polvo. Leva queijo parmesão finalizando o prato. Serve 1 pessoa.
R$ 62,00
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Peixe com Risotto de Quinoa
Filé de peixe branco grelhado. Risotto de Quinoa com cream cheese. Grãos de quinoa, açafrão, shitake, tomate sweet grape, cream cheese e parmesão. Serve 1 pessoa.
R$ 66,00
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Peixe em Crosta
Filé de peixe branco gratinado com farofa de ervas e purê de mandioquinha. Serve 01 pessoa.
R$ 57,00
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Fettuccine de Camarão ao Pesto
Fettuccine com camarões salteados com molho italiano da região de Gênova a base de bastante azeite, manjericão e parmesão.
R$ 62,00
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Filé de Peito de Frango ao Pesto com Risotto de Quinoa
Filé de Peito de Frango ao Pesto. Risotto de Quinoa com cream cheese. Grãos de quinoa, açafrão, shitake, tomate sweet grape, cream cheese e parmesão.
R$ 62,00
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Medalhão Brasileiro
Medalhão de mignon com bacon, farofa de banana, arroz, feijão e molho a campanha. As porções de farofa de banana e feijão são enviadas em potes de 140ml. Serve 1 pessoa.
R$ 62,00
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Mini Deck (Prato Infantil)
Tirinhas de mignon ou frango, arroz, feijão, batatas e farofa. Serve 1 pessoa.
R$ 44,00
Pratos Especiais (acompanham bebida)
Pratos especiais e com bebida grátis à escolha! Confira as opções! Humnn...
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Fettuccine Alfredo com Camarões + Bebida (serve 1 pessoa)
Massa com camarões selecionados, champignons e alho poro no molho alfredo. Serve 1 pessoa.
R$ 79,00
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Fettuccine com Mignon + Bebida (serve 1 pessoa)
Medalhões de mignon na manteiga de tomilho e fettuccine gratinado aos 03 queijos. Acompanha bebida. Serve 1 pessoa.
R$ 79,00
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Medalhão à Piamontese + Bebida (serve 1 pessoa)
Filé mignon ao molho madeira com arroz. Acompanha bebida. Serve 1 pessoa.
R$ 77,00
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Murro na Picanha + Bebida (serve 1 pessoa)
Bife de picanha, molho chimichurri e batata ao murro ao aioli gratinada com gruyère. Acompanha bebida. Serve 1 pessoa.
R$ 75,00
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Risotto de Camarão com Brie + Bebida (serve 1 pessoa)
Risotto de camarão, queijo brie, tomate seco e rúcula. Acompanha bebida. Serve 1 pessoa.
R$ 79,00
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Risotto de Mignon com Gorgonzola + Bebida (serve 1 pessoa)
Risotto de tiras de filé mignon com gorgonzola. Acompanha bebida. Serve 1 pessoa.
R$ 77,00
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Salmão Passion + Bebida (serve 1 pessoa)
Filé de salmão ao teriyaki com arroz ou salada. Acompanha bebida. Serve 1 pessoa.
R$ 79,00
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Mignon Carioca + Bebida (serve até 02 pessoas)
Medalhão de filé mignon, arroz, farofa de ovos, batatas e molho à campanha. Acompanha bebida. Serve 1 pessoa.
R$ 80,00
Pratos para família
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Bobó de Camarão (serve de 02 até "03 pessoas")
Bobó de camarão com baroa, arroz e farofa especial de panko. Serve 3 pessoas.
R$ 155,00
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Filé Parmegiana (serve de 02 até "03 pessoas")
Tiras de filé mignon a milanesa cobertos de presunto, queijo, molho de tomate com arroz e purê de batata baroa. Serve 3 pessoas.
R$ 155,00
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Peixe à Belle Meunière (serve de 03 até "04 pessoas")
Filé de peixe branco ao molho belle meunière (manteiga, alcaparras, champignon e camarão) com arroz, farofa panko e purê de batata baroa. Serve 4 pessoas.
R$ 180,00
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Picanha Carioca (serve 02 pessoas)
Com arroz, farofa de ovo, batatas e molho à campanha. Serve 3 pessoas.
R$ 145,00
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Tábua Deck (serve de 02 a 03 pessoas.)
Picanha fatiada, coração e linguiça mineira com arroz, farofa de ovo, batata e molho à campanha. Serve 3 pessoas.
R$ 165,00
Sobremesas
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Brownie com sorvete
Brownie de chocolate com mix de castanhas, sorvete de creme e ganache de chocolate.
R$ 35,00
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Churros da Florinda
Nova apresentação: Churros em espiral com doce de leite, sorvete de creme, hortelã frita e calda quente.
R$ 36,00
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Churros do Madruga
Nova apresentação: Churros servidos com ganache de chocolate ou doce de leite.
R$ 26,00
Cervejas, Red Bull, Smirnoff Ice
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Drink Herbert Richers (garrafinha 250ml)
Ketel One, romã, grenadine, limão e suco de maçã. ""Versão brasileira (e Original do Deck Jardim), Herbert Richers. Garrafinha e taça de vidro não estão incluídos.
R$ 38,00
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Cerveja Beck's
Long Neck
R$ 15,00
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Cerveja Budweiser
Long Neck
R$ 13,00
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Cerveja Corona
Long Neck
R$ 17,00
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Cerveja Stella Artois
Long Neck
R$ 14,00
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Smirnoff Ice
Smirnoff Ice
R$ 16,00
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Red Bull - lata 250ml
Lata 250ml
R$ 19,00
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Cerveja Colorado - 600ml
Escolha seu rótulo preferido.
R$ 20,00
Bebidas sem Álcool
Acompanhamentos Extras
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Arroz branco extra
Porção no pote de 400ml.
R$ 15,00
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Arroz com brócolis extra
Porção no pote de 400ml.
R$ 15,00
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Batata chips extra
Porção no pote de 400ml.
R$ 10,00
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Batata frita extra
Batata frita extra
R$ 10,00
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Batata rústica extra
Batata rústica extra
R$ 10,00
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Chips batata baroa extra
Porção no pote de 400ml.
R$ 20,00
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Farofa da casa extra
Farinha de mandioca, alho e calabresa. Porção no pote de 400ml.
R$ 10,00
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Farofa especial de panko extra
Farinha panko, passas e couve crispy no forno. Porção no pote de 400ml.
R$ 20,00
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Feijão extra
Porção no pote de 350ml.
R$ 15,00
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Mini salada extra
Mix de folhas, tomate e cebola. Porção no pote de 500ml.
R$ 10,00
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Palha de batata baroa extra
Porção no pote de 400ml.
R$ 20,00
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Purê de batata baroa extra
Porção no pote de 400ml.
R$ 20,00